ホテル雅叙園東京の朝食はこだわり食材で作る卵料理や、炭火で仕上げた焼き魚、かまどから届くグリル料理、そしてシェフが目の前で調理するライブステーションなど、“出来たて”をご堪能いただけます。お部屋でゆっくりと日頃の疲れを癒し、迎えた朝、手間ひまかけたホテルの朝食で、健やかな一日をスタートしませんか。
¥5,060
※料金は税込みとなります。別途、サービス料15%を頂戴いたします。
※宿泊のお客様には特別料金をご案内します。
目覚めの一杯にぴったりな、複数の果実や野菜を合わせたスムージーやジュース、フレーバーティーが揃う、ドリンクコーナー。冷たいお飲物から温かいお飲物まで、気分に合わせてお選びいただけます。
パンコーナーでは、ブルターニュ産バターを使用したリッチな味わいのクロワッサンなど、常時10種類以上のパンをご用意。一部のパンは焼きたてをテーブルサービスでご提供します。焼きたてならではの風味と食感をご堪能ください。
まずお召し上がりいただきたいのは、一日かけてしっかりと漬け込み味がしみ込んだ、ふわりとした食感のフレンチトースト。ホテル朝食定番の卵料理は、トッピングやソースをお選びいただけるオムレツなど、お好みに合わせてシェフがお焼きします。出来上がったお料理はサービススタッフがお客様のテーブルまでお届けします。
オニオングラタンスープや煮込みハンバーグ、焼きチーズカレーなど、ご注文を受けてからライブステーションで仕上げる多彩なグリル料理の品ぞろえは、かまどを備えるNew American Grill “KANADE TERRACE”ならでは。そのほか、コールドビーフや豚肩ロースを低温調理で仕上げた前菜など、贅沢な食材にひと手間かけた丁寧な料理をお愉しみいただけます。
まずお召し上がりいただきたいのは、一日かけてしっかりと漬け込み味がしみ込んだ、ふわりとした食感のフレンチトースト。ホテル朝食定番の卵料理は、トッピングやソースをお選びいただけるオムレツなど、お好みに合わせてシェフがお焼きします。出来上がったお料理はサービススタッフがお客様のテーブルまでお届けします。
オニオングラタンスープや煮込みハンバーグ、焼きチーズカレーなど、ご注文を受けてからライブステーションで仕上げる多彩なグリル料理の品ぞろえは、かまどを備えるNew American Grill “KANADE TERRACE”ならでは。そのほか、コールドビーフや豚肩ロースを低温調理で仕上げた前菜など、贅沢な食材にひと手間かけた丁寧な料理をお愉しみいただけます。
素材の状態を見極めながら下ごしらえし、調理した一品が揃います。ご注文を受けてから炭火で炙り、仕上げる焼き魚はおすすめの一品。芳ばしい香りが食欲をそそります。
刺身、塩辛、明太子など小鉢で少しずつ愉しめる、多彩なご飯のお供はどれを食べようか迷うほど。お釜でふっくらと艶やかに炊き上げた、新潟県産のコシヒカリや、丁寧に引いた出汁香る味噌汁と一緒にお召し上がりください。心も身体も芯から温まります。
素材の状態を見極めながら下ごしらえし、調理した一品が揃います。ご注文を受けてから炭火で炙り、仕上げる焼き魚はおすすめの一品。芳ばしい香りが食欲をそそります。
刺身、塩辛、明太子など小鉢で少しずつ愉しめる、多彩なご飯のお供はどれを食べようか迷うほど。お釜でふっくらと艶やかに炊き上げた、新潟産のコシヒカリや、丁寧に引いた出汁香る味噌汁と一緒にお召し上がりください。心も身体も芯から温まります。
フレッシュなフルーツと、パティシエによる贅沢なグラススイーツが揃う、デザートコーナー。朝食の締めくくりにいかがでしょうか。
一日の始まりを健やかに。カスピ海、豆乳のヨーグルトや、チーズをフルーツやはちみつとともにお愉しみいただけます。
フレッシュなフルーツと、パティシエによる贅沢なグラススイーツが揃う、デザートコーナー。朝食の締めくくりにいかがでしょうか。
一日の始まりを健やかに。カスピ海、豆乳のヨーグルトや、チーズをフルーツやはちみつとともにお愉しみいただけます。