5個 ¥ 5,000
ホテル内を彩る日本画や美術工芸品に多く取り入れられているモチーフのひとつ、扇をメインに、日本の国花である桜と菊、末永い幸せを願う手毬を添えた縁起物づくしの新作は、見た目だけでなく、味わいにも和の趣きを感じられる一品です。
＜フレーバー＞
きなこ／ほうじ茶／ホワイトチョコレート／日本酒＆黒豆／蜜柑＆ヨーグルト／柚子＆ヘーゼルナッツ
＜賞味期限＞製造から常温で21日
4個 ¥ 3,300
自然をつかさどる神さまとして、厄を払う、豊穣をもたらす、悪を払い成功を掴むなどのご利益があるといわれる雷神さまは、受験の成功を祈る贈り物としてもおすすめです。金粉を混ぜ込み、雷神の立体感や躍動感を表現しました。
＜フレーバー＞ほうじ茶／抹茶＆黒ごま／柚子／山椒
＜賞味期限＞製造から常温で21日
5個 ¥ 3,200
日本酒や醤油など、日本が世界に誇る食材は、実は、カカオとの相性が抜群です。日本酒には黒豆を、焦がし醤油にはあられを合わせるなど、小さな一粒に驚きと発見が。カカオを知り尽くしたシェフだからこその発想で日本の美味を表現しました。
＜フレーバー＞紫蘇／玉露／焦がし醤油／日本酒＆黒豆／柚子＆プラリネ
＜特定原材料等＞乳成分、大豆、小麦、アーモンド、りんご、オレンジ
＜アルコール＞少量
＜賞味期限＞製造から常温で21日
8個 ¥ 3,700
箱を開けた瞬間に思わず笑みがこぼれるユニークなだるまや、末広がりの扇、梅や菊の花など8粒の縁起ものを詰め合わせました。果実感たっぷりな蜜柑のピューレや、柚子の酸味と香りをしっかりと感じるガナッシュなど、ひと箱にさまざまな和のエッセンスが込められています。
＜フレーバー＞
落花生／さくら／柚子／あんず&プラリネ／蜜柑＆ヨーグルト／抹茶＆ごま／木苺／マール酒
＜特定原材料等＞小麦、乳、落花生（ピーナッツ）、オレンジ、りんご、ごま、大豆
＜アルコール＞少量
＜賞味期限＞製造から常温で21日
※1月24日(金)より商品のデザインとフレーバーが変更となります。詳細はこちらをご覧ください。
5個 ¥ 2,800
まるで和菓子のような見た目のボンボンショコラは、紫蘇や抹茶、黒豆など味にも和テイストを盛り込みました。
＜フレーバー＞
蜜柑＆ヨーグルト／日本酒＆黒豆／紫蘇／あんず＆プラリネ／抹茶＆ごま
＜特定原材料等＞乳、ごま、大豆、りんご
＜アルコール＞微量
＜賞味期限＞製造から常温で21日
5個 ¥ 2,600
和の食材をふんだんに取り入れたネオジャパネスクなボンボンショコラ。バラエティに富んだ味と個性的なビジュアルをお愉しみください。
＜フレーバー＞
ピスタチオ／山椒／木苺／柚子／カルヴァドス
＜特定原材料等＞小麦、乳、大豆、りんご
＜アルコール＞微量
＜賞味期限＞製造から常温で21日
＜3日前までの完全予約制＞
2段 ¥ 20,000
＜フレーバー＞
上段：シシリアン／フルリール／マスカルポーネカフェ／マカロン3個／ブラウニー4個／フルーツ
下段：パウンドケーキ3種／エンガディナー／マドレーヌ／フィナンシェ／ダクワーズ／クッキー2枚
＜特定原材料等＞小麦、卵、乳、オレンジ、ごま、大豆、アーモンド、ゼラチン
＜アルコール＞微量
＜消費期限＞製造から冷蔵で生ケーキ：当日／その他：3日
＜3日前までの完全予約制＞
¥ 4,200
＜フレーバー＞
手毬・大：ヘーゼルナッツのクランブルを、ガナッシュクリームで包みました／手毬・小：抹茶のガナッシュを、桜の葉で香り付けしたガナッシュクリームで包みました
＜特定原材料等＞小麦、乳、大豆
＜アルコール＞なし
＜賞味期限＞製造から常温で21日
＜3日前までの完全予約制＞
¥ 4,200
＜特定原材料等＞乳、ごま、大豆
＜アルコール＞なし
＜賞味期限＞製造から常温で30日
※料金は税込みとなります。
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