※仕入れ状況によりご提供できない場合がございます。
あらかじめご了承ください。
| New 9/1～ | ￥750 |
アルコール：不使用
特定原材料等：小麦、卵、乳成分、くるみ、アーモンド、ゼラチン
| New 9/1～ | ￥700 |
アルコール：微量
特定原材料等：卵、乳成分、アーモンド、くるみ、大豆、ゼラチン
| New 9/1～ | ￥700 |
アルコール：不使用
特定原材料等：卵、乳成分、くるみ、アーモンド、大豆
| New 9/1～ | ￥750 |
アルコール：不使用
特定原材料等：小麦、卵、乳成分、アーモンド、りんご、大豆、ゼラチン
※仕入れ状況によりご提供できない場合がございます。
あらかじめご了承ください。
￥750 |
≪2023 ジャパン・ケーキショー東京 グラン・ガトー部門「銀賞」受賞作品≫
アルコール：少量
特定原材料等：小麦、卵、乳成分、アーモンド、オレンジ、りんご、ゼラチン
￥750 |
アルコール：不使用
特定原材料等：小麦、卵、乳成分、大豆、ゼラチン
￥650
カシスの濃厚なムースと、いちじくの味わいが広がります。アルコール：不使用
特定原材料等：小麦、卵、乳成分、くるみ、アーモンド、ゼラチン
※はちみつを使用しております。
￥650
ホワイトチョコレートのムースに黒胡麻・抹茶を合わせ枯山水の趣きに仕上げました。アルコール：不使用
特定原材料等：小麦、卵、乳成分、アーモンド、ごま、大豆、ゼラチン
￥700
シェフが長年作り続ける代表作。ピスタチオやアーモンドのババロワなど７層からなる珠玉の逸品です。アルコール：少量
特定原材料等：小麦、卵、乳成分、アーモンド、大豆、ゼラチン、オレンジ
￥700 |
アルコール：微量
特定原材料等：小麦、卵、乳成分、大豆、アーモンド、オレンジ、ゼラチン
| New 9/1～ | ￥5,000 |
アーモンドのタルトの上にシャインマスカットをたっぷり飾りました。
アルコール：不使用
特定原材料等：小麦、卵、乳成分、アーモンド
4号 ￥3,800
5号 ￥4,600
6号 ￥5,500
きめの細かいスポンジ生地がしっとりとした味わいの定番ショートケーキです。（写真は5号サイズ）
アルコール：不使用
特定原材料等：小麦、卵、乳成分、大豆、アーモンド
※料金は税込みとなります。
エグゼクティブスイート
ジャパニーズモダン（和洋室）
ジャパニーズ（和室）
アンバサダースイート
雅叙園スイート「紅葉」
ラグジュアリールーム
アジョイニングルーム
