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New America Grill「KANADE TERRACE」

  • 座席数
  • 132席+カウンター12席(個室1室)

営業時間

Tel. 050-3188-7570
レストラン総合案内 (10:00~19:00)

洋食でありながら日本料理に見る“ひと手間”を加えて、
調理法により引き立つ素材の“旨み”を堪能できる“New American Cuisine”。
「Chef's Counter」「Dining」「Casual」「Bar」それぞれのシーンでのメニューをご用意いたします。


Reservation

レストラン総合案内 Tel. 050-3188-7570(10:00~19:00)

ご予約

N e w s

  • New American Grill “KANADE TERRACE” ワインバー(2024年8月30日)NEW
  • ホテル雅叙園東京の朝食(2024年8月27日)
  • レストラン&ショップの営業時間のご案内(2024年10月28日)NEW
  • レストラン一部商品の料金改定のお知らせ(2024年4月1日)
  • お盆期間営業のご案内


    2019年8月13日(火) - 16日(金)のお盆期間は、土日祝日営業の扱いとさせていただいております。
    あらかじめご了承の程、宜しくお願い申し上げます。



    Topics


    ホテル雅叙園東京のクリスマス

    クリスマスアフタヌーンティー

    New American Grill “KANADE TERRACE” ワインバー

    ホテル雅叙園東京の朝食

    月百姿×着物ランチ

    「月百姿×百段階段 ~五感で愉しむ月めぐり~」ランチセット

    「百段百景~あこがれの竜宮城~」ランチセット

    レストラン忘新年会プラン

    ワインサロン ~Beginning & Discovery Wine~

    New American Grill “KANADE TERRACE” パーティープラン

    七五三 親子で衣裳レンタル&着付セットプラン(アルバム&データ付)

    クリスマスプロポーズプラン

    記念撮影のご案内「アニバーサリーフォト」


    ランチブッフェ
    【Web予約限定】
    1ドリンクプレゼント

    1週間前までにWebよりランチブッフェをご予約いただいた方へ1ドリンクをプレゼントいたします。

    ワインセレクション


    ワイン

    シェフ渾身の料理とワインがそれぞれの良さをさらに高めあう、とっておきの銘柄をお愉しみいただけます。あくまで主役の料理を引き立て、アシストすることをワイン選びの信条とする当ホテルのエグゼクティブ シェフ ソムリエ、石田博が 「おいしく味わい、楽しい時間を過ごしていただきたい」という想いのもと、セレクトいたしました。


    全てのワインは、エグセクティブシェフソムリエの石田 博が選定しております。

    ▼ ランチタイムのワインフリーフロー
    ワールドワインクルージング


    石田 博 プロフィール

    石田 博

    数々の国内ソムリエコンクールを優勝。
    2000年 第10回世界最優秀賞ソムリエコンクール第3位。
    2011年 厚生労働省 現代の名工、2014年11月 内閣府 黄綬褒章受賞。同年 第7回全日本最優秀ソムリエコンクール優勝。
    2015年 アジア・オセアニア 最優秀ソムリエコンクール優勝。
    2016年 第15回世界最優秀ソムリエコンクール セミファイナリスト。
    2016年 6月よりホテル雅叙園東京顧問。日本ソムリエ協会副会長。

    ホテル雅叙園東京のアニバーサリーコンシェルジュ。
    大切な人と、特別な時間を過ごす記念日に。


    ホテル雅叙園東京では、お子様の誕生、結婚記念日、ご家族の成長に合わせた特別なお祝いなど、
    人生の節目の大切な日をアニバーサリーコンシェルジュが、お手伝いします。

    1. 三世代
    2. お食い初め
    3. 初節句
    4. ファーストバースデー
    5. 入学・卒業・就職
    6. 七五三
    7. 成人式
    8. 誕生日
    9. プロポーズ
    10. 結婚記念日
    11. お顔合せ・ご結納
    12. 定年退職
    13. 長寿