エグゼクティブスイート
ジャパニーズモダン（和洋室）
ジャパニーズ（和室）
アンバサダースイート
雅叙園スイート「紅葉」
ラグジュアリールーム
アジョイニングルーム
■期間：2025年3月15日(土)～4月6日(日)
¥3,850～
桜マスのカルパッチョ
春野菜のサラダ仕立て
Primopiatto
魚介のラグーソースと
春キャベツの生パスタ
または
和牛ボロネーゼ 生パスタ
桜パン粉の風味
または
駿河湾産桜海老と淡路玉ねぎの
生パスタ（+￥550）
または
ずわい蟹のトマトクリームソース
生パスタ（+￥990）
または
手長海老と九条ネギの生パスタ
（+￥1,100）
Secondo
本日の白身魚のポワレ
桜の塩漬けとトマトのソース
または
銘柄豚肩ロースのロースト
桜塩の風味 フレッシュレモン添え
Dolci
本日のドルチェ
カフェ
※メニュー内容は、食材の入荷状況により変更になる場合がございます。
アラカルト ¥770～
ドリンク ¥770～
旬を味わう、季節替わりのアラカルトメニューに、桜をテーマにしたお料理が登場します。大切な方々と囲むテーブルに華やぎを添えます。
■期間：2025年3月15日(土)～4月6日(日)
| 桜マスのカルパッチョ 春野菜のサラダ仕立て | ￥1,980 |
| 駿河湾産桜海老と 淡路玉ねぎの生パスタ | ￥2,200 |
| 桜を忍ばせた桜鯛の アクアパッツァ風 | ￥2,980 |
| 銘柄豚肩ロースのロースト 桜塩漬けとドライトマトのソース 桜塩 | ￥2,980 |
| スフレフロマージュ 桜とフランボワーズのソース | ￥1,100 |
■期間：通年
※年末年始等一部除外日がございます。
■ご利用可能人数：4名様～1名様 ￥5,000～
桜香る、心弾む花日和にぴったりな味わいです。お食事前の一杯としてもお愉しみいただけます。
■期間：2025年3月15日(土)～4月6日(日)
和のボタニカルを使用したジン「ROKU〈六〉」をベースに、桜のリキュールを合わせ、香り高く仕上げました。やさしいグラデーションの中に桜の花びらがふわりと舞い、優雅なお花見気分をご堪能いただけます。
さくらフィズ ￥1,540
開花を意味する「ブロッサム」の名の通り、満開の桜に見立てた華やかでエレガントなモクテルです。甘酸っぱいクランベリージュースに桜の香りを纏わせた爽やかな味わいは、お食事前にもおすすめです。
さくらブロッサム（ノンアルコール） ￥1,540
| サイズ | ショート ケーキ | チョコレート ケーキ チョコレート ムース |
| 3号 9ｃｍ | ¥2,200 | ¥3,300 |
| 4号12ｃｍ | ¥3,800 | ¥4,300 |
| 5号15ｃｍ | ¥4,600 | ¥5,000 |
| 6号18ｃｍ | ¥5,500 | ¥6,500 |
| 7号21ｃｍ | ¥8,600 | ¥9,500 |
| 8号24ｃｍ | ¥11,000 | --- |
| サイズ | 離乳食ケーキ |
| 3号 9ｃｍ | ¥2,200 |
※料金は税込みとなります。
季節のお花をお好みに合わせてご用意します。
¥5,500～
スタンダードタイプ(H:約60cm×W:約35cm)／ミニブーケタイプ(H:約30cm×W:約20cm)／卓上装花・ギフトアレンジメント(H:約25cm×W:約15cm)
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